【2010年03月05日】　秘伝豆酩キムチ味が売り切れとなりました。
【2010年01月13日】　「お歳暮セール」プレゼント当選者発表
【2010年01月01日】　謹賀新年！本年もよろしくお願いいたします！
【2009年12月28日】　本年度の発送は終了しました。
【2009年12月25日】　年末は12/28まで発送、年始は1/6から発送となります
【2009年11月21日】
商品内容一部変更：「こだわりのもろみ漬け」の内容変更致します。
　 これまで、大根・人参・きゅうりの3種類を使用していましたが、
　 人参・きゅうりの2種類に変更致します。
【2009年11月16日】　お歳暮特別セール：平成21年11月16日〜12月26日まで
【2009年10月22日】　豆腐の味噌漬けプレゼント企画開始！(11/24まで)
【2009年10月07日】
　週間ポスト（8月28日号）絶品！全国の酒の友を求めて「日本の酒肴」に掲載！
　メディアファクトリー（10月2日号）シメの一品今日のシメはこれで決まり！に掲載！
【2009年08月10日】　お中元特別セール終了しました！
【2009年06月15日】　お中元特別セール：平成21年6月15日〜8月10日まで
【2009年06月15日】　徳間書房発行「編集部絶対自信のうまい店ベスト」に載りました
【2009年06月15日】　JALの機内誌「スカイワード」４月発行に載りました！
【2009年06月15日】　新商品【もろみ三昧】発売開始！
【2009年04月30日】　新商品【秘伝豆酩柚子胡椒300g】販売開始！
【2009年04月30日】　新商品【秘伝豆酩柚子胡椒180g】販売開始！
【2009年04月30日】　豆腐のもろみ漬け秘伝豆酩紫蘇180g及び300g販売開始！
【2009年03月30日】　豆腐のもろみ漬け秘伝豆酩180g及び300g販売開始！
【2009年03月10日】　豆腐のもろみ漬け秘伝豆酩紫蘇味180g及び300gが品切中！
【2009年02月13日】　豆腐のもろみ漬け秘伝豆酩180g及び300gが品切中！
【2009年01月09日】　新商品【秘伝豆酩キムチ味１８０ｇ】販売開始！
【2009年01月09日】　新商品【秘伝豆酩キムチ味３００ｇ】販売開始！
【2009年01月09日】　新商品【秘伝豆酩唐辛子味１８０ｇ】販売開始！
【2009年01月09日】　新商品【秘伝豆酩唐辛子味３００ｇ】販売開始！
【2009年01月05日】　豆腐のもろみ漬け秘伝豆酩180g及び300gの販売開始！
【2009年01月01日】　謹賀新年！本年もよろしくお願いいたします！
【2008年10月20日】　豆腐のもろみ漬け秘伝豆酩180g及び300gが品切中！
【2008年09月01日】　茎わかめもろみ漬けの販売を開始しました！
【2008年09月01日】　御中元特別セールプレゼント企画当選者発表！
【2008年08月08日】　御中元特別セール終了しました！
【2008年08月04日】　茎わかめもろみ漬けが売り切れとなりました！
【2008年06月16日】　平成20年8月8日までお中元特別セール実施中！
【2008年01月01日】　謹賀新年！本年もよろしくお願いいたします！
【2007年12月17日】　年末は12/28まで発送、年始は1/7から発送となります。
　　・12/29〜1/6までご注文は、1/7からの発送となります。
【2007年09月18日】　新商品【野菜のもろみ漬け３００ｇ】販売開始！
【2007年08月07日】　豆腐のもろみ漬け【秘伝豆酩】プレゼント企画開始！
【2007年08月01日】　豆腐のもろみ漬け【秘伝豆酩】豆匠嶋津リニューアルオープン
【2007年07月07日】　豆腐のもろみ漬け【秘伝豆酩】ホームページテスト公開
【2007年04月01日】　豆腐のもろみ漬け【豆酩】を商標登録、【秘伝豆酩】に変更
【2007年03月01日】　東北地域限定「豆腐のもろみ漬け豆酩FAX案内状の送付」
【2007年03月01日】　豆腐のもろみ漬け【豆酩】の価格を変更しました。
【2005年06月01日】　もろみ漬け豆酩のご注文にSSL暗号化通信を導入しました！
【2004年04月12日】　豆腐の味噌漬け【豆酩】グランドオープン記念プレゼント企画
【2004年04月12日】　豆腐の味噌漬け【豆酩】豆匠嶋津ホームページオープン