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有限会社豆匠嶋津
〒861-3512
熊本県上益城郡山都町
下馬尾263-1
TEL：0967-72-0634
FAX：0967-72-2992 |
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豆腐のもろみ漬け【秘伝豆酩】３００ｇ・紫蘇風味３００ｇ |
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豆腐のもろみ漬け（味噌漬け）【秘伝豆酩】（とうべい）３００ｇ・紫蘇風味３００ｇ入りです。
二人から四人用のサイズとなっております。
自家製の豆腐を、秘伝のもろみに４ヶ月間漬け込みました。
低温で長期間熟成させることで、表面はナチュラルチーズのようにやわらくとろけるように、中はもろみの味が芯までしみこんだ独特のコクが味わえます。
酒の肴はもちろんのこと、あつあつのご飯の上に乗せて、芳醇なもろみの香りも一緒に味わって下さい。 |
豆腐のもろみ漬け【秘伝豆酩】３００ｇ・紫蘇風味３００ｇの詳細 |
| 商品内容 |
豆腐のもろみ漬け【秘伝豆酩】３００ｇ・紫蘇風味３００ｇ |
| 賞味期限 |
未開封の場合、要冷蔵にて約１ヶ月程、冷凍では２ヶ月程。
開封後は出来る限りお早めにご賞味下さい。 |
| 原材料 |
【秘伝豆酩】
大豆、裸麦、大麦、食塩、醤油、アミノ酸液、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、酒精、にがり（塩化マグネシウム）、甘味料（ソルビット、ステビア、甘草）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、着色料（カラメル、カロチン）、V・B２、（原材料の一部に小麦を含む）
【紫蘇風味】
大豆、裸麦、大麦、水飴、食塩、醤油、アミノ酸液、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、酒精、にがり（塩化マグネシウム）、しそ葉、しそ香料、甘味料（ソルビット、ステビア、甘草）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、着色料（カラメル、カロチン）、V・B２、（原材料の一部に小麦を含む） |
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